MARTINI
OLIVA MARTINI
MEZCAL DEL MAGUEY CHICHICAPA . ACEITE DE OLIVO . LILLET CON PLÁTANO MACHO . LICOR DE RUIBARBO
Sedoso / Delicado / Extravagante
230
GUAVA MARTINI
MEZCAL THE LOST EXPLORER ESPADÍN . MEZCAL LOS DANZANTES ESPADÍN . MERMELADA CASERA DE GUAYABA . ALMA FINCA LICOR DE NARANJA . LIMÓN
Exótico / Aterciopelado / Energético
230
OAXACA GIBSON
GINEBRA BEEFEATER CON CEBOLLA ENCURTIDA . CARPANO BIANCO VERMOUTH CON PITIONA . SAKE NAMI . SALMUERA DE ACEITUNAS
Umami / Fragante / Exotico
230
STILL A MARTINI
MEZCAL LOS DANZANTES STILL PROOF . LICOR DE FLOR DE SAÚCO ST.GERMAIN . VERMOUTH SECO DOLIN . SPAGHETTI DE NOPAL
Vivo / Seco / Elegante
250
STAR MARTINI
MEZCAL SIETE MISTERIOS DOBA YEJ . MARACUYÁ . LIMÓN . MIEL DE AGAVE . PROSECCO
Tropical / Efervescente / Citrico